আপনার ইস্টার টেবিলের জন্য 5 টি ওয়াইন

আপনি কোথায় থাকবেন পাশাপাশি আপনি এই ইস্টারটির সাথে কারা থাকবেন? আরও গুরুত্বপূর্ণ বিষয়, আপনি কী পান করবেন? আপনি কার সাথে আছেন বা আপনি কোথায় আছেন তা বিবেচনা না করেই ইস্টার টেবিলের জন্য এখানে 5 টি ওয়াইন রয়েছে।

ডিনার দেওয়ার জন্য রেড ওয়াইন নির্বাচন করা অনেক সময় আপনার বিভিন্ন পাবলিক ছুটির দিনে কোথায় থাকা উচিত তা বেছে নেওয়া তত কঠিন। আপনি কি পরিবারের কাজটি করেন, বা এটি বন্ধুদের সাথে ধরা? অথবা আপনি কেবল দু’জনের সাথে একটি রাত কাটাতে পারেন?

আবার একবার ইতালীয়দের এই ধরণের জিনিসটির জন্য আদর্শ প্রকাশ রয়েছে। ক্রিস্টিনার বাবা সর্বদা বলতেন:

“নাটালে কন আই টুওই, পাসকোয়া কন চি ভুই।”

এটি ‘আপনার পরিবারের সাথে ক্রিসমাস, আপনি যাকে চান তার সাথে ইস্টার হিসাবে সমান।

এবং সর্বদা ওয়াইন সঙ্গে।

এটি বোঝায় যে এটি আপনি যেখানে আপনার ইস্টারটি ব্যয় করেছেন ততটা সত্যই, তবে ওয়াইন দিয়ে আপনার সিদ্ধান্তে সহায়তা করার জন্য, ঠিক এখানে পাঁচটি বোতল রয়েছে যা আদর্শ পাসকোয়া ভিনো।

ইস্টার জন্য 5 ওয়াইন – আপনি যার সাথে আছেন

হালকা স্টাইল দিয়ে শুরু করার পাশাপাশি গিয়ারগুলির সাথে চলার পাশাপাশি এই ওয়াইনগুলির প্রচুর স্বাদ রয়েছে পাশাপাশি এই ইস্টারটি ডিনার টেবিলে আপনার থাকতে পারে এমন বিভিন্ন খাবারের সাথে সম্পূর্ণরূপে যান।

1. হালকা মার্লবারো স্যাভিগনন ব্লাঙ্ক 7% নির্দিষ্ট করুন

পানীয়গুলির নিম্ন অ্যালকোহল সংস্করণগুলির জন্য প্রবণতা (0% বিয়ার জাতের পাশাপাশি সিডলিপের মতো জিনিস), আলোর নির্দিষ্ট করে একটি কম এবিভি ওয়াইন তৈরি করেছে।

তারা তাদের ওয়াইন থেকে সমস্ত অ্যালকোহল নির্মূল করার জন্য বিশেষ পদ্ধতিগুলি ব্যবহার করে, তারপরে 7% এবিভি দিয়ে সম্পূর্ণ পণ্য উত্পাদন করতে পূর্ণ-শক্তি রেড ওয়াইনটি আবার মিশ্রিত করে। আপনি শরীরের অ্যালকোহলটি রেড ওয়াইনে আনেন তবে ঠিক একই সময়ে এটি হারাবেন না, এটি কম শক্তিশালী।

স্টেট অফ লাইটের মারলবারো স্যাভিগনন ব্ল্যাঙ্কের এখনও গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের traditional তিহ্যবাহী চিহ্নগুলির পাশাপাশি একটি এনজেড সাউভ ব্লাঙ্কের একটি তাজা সুবাস রয়েছে, তাই বার্বেক চিংড়ি, তাজা সিভিচে বা সাশিমি সুশী, বা ডালিমের পোল্ট্রি সালাদ দিয়ে এই লাল ওয়াইন পরিবেশন করা নিখুঁত হবে।

হালকা মার্লবারো স্যাভিগনন ব্লাঙ্ক এখানে নির্দিষ্ট করুন – $ 23.00 আরআরপি

2. রবার্ট মন্ডাভি ব্যক্তিগত পছন্দ চারডননে

একটি আকর্ষণীয় কাজ যেখানে মন্ডাভি ওয়াইনগুলির সামান্য অনুপাত প্রফুল্লতা ব্যারেলগুলিতে বয়স্ক হয় তারা বহুল পরিচিত ওয়াইনগুলির জন্য সম্পূর্ণ নতুন স্বাদযুক্ত প্রোফাইল তৈরি করে।

এই ক্যালিফোর্নিয়ার চারডননে সরাসরি কেন্টাকি বোর্বান ব্যারেলগুলিতে বয়সের একটি সামান্য অংশ ছিল এবং তারপরে বাকী ওয়াইনগুলিতে পুনরায় প্রবর্তন করা হয়েছিল। প্রক্রিয়াটি একটি ক্যারামেল পাশাপাশি ধনী, ফলের মন্টেরে চারডননে ওক যুক্ত করে।

এই লাল ওয়াইনকে একটি রোস্ট পোল্ট্রি ডিনার, আরও সমৃদ্ধ পাস্তা থালা বা এমনকি পনির দিয়ে রাখলে সত্যই ভাল কাজ করবে।

রবার্ট মন্ডাভি ব্যক্তিগত পছন্দ চারডননে এখানে কিনুন – $ 25.00 আরআরপি

3. ইয়ং অ্যান্ড কো চেরি বোমা ফরাসি পিনোট নয়ার

ফরাসি পিনোট নয়ারকে বিশ্বের কয়েকটি সেরা দেখা যায়, তাই এই লাল ওয়াইনটি ভরাট করার জন্য বিশাল জুতা রয়েছে। এটি উচ্চ-শেষের পিনটগুলির মতো জটিল বা কাঠামোগত নাও হতে পারে তবে চেরি বোমা এখনও স্বাদে সরবরাহ করে।

তবুও, প্রচুর রাস্পবেরি পাশাপাশি কালো চেরি স্বাদের পাশাপাশি সুষম ট্যানিনগুলি সহ, এটি একটি অত্যন্ত আকর্ষণীয় ওয়াইন। পাশাপাশি এর বোতলটির দুর্দান্ত শিল্পকর্মটিও মজাদার।

রোস্ট পোল্ট্রি বা শুয়োরের মাংসের প্রচলিত ডিনার সহ এই লাল ওয়াইন পান করুন – এটি নিজের থেকে আরও ভাল।

ইয়ং অ্যান্ড কো চেরি বোমা ফ্রেঞ্চ পিনোট নোয়ার ঠিক এখানে কিনুন – $ 23.00 আরআরপি

৪. গ্রুপ রেড ওয়াইন বিজনেস দ্য কুইভার ম্যাকলারেন ভেল গ্রেনাচে

অবশেষে রেড ওয়াইন ওয়ার্ল্ড – দ্য গ্রেপ গ্রোয়ার্স – একটি ভয়েস, গ্রুপ রেড ওয়াইন কো দক্ষিণ অস্ট্রেলিয়ার রেড ওয়াইন আঙ্গুর কৃষকদের জন্য রেড ওয়াইন তৈরি করে। বিভিন্নতা দুর্দান্ত এবং প্রতিটি ভেরিয়েটাল এর মনিকার হিসাবে একটি গ্রুপ বিশেষ্য রয়েছে।

কুইভার গ্রেনাচ (একটি চঞ্চল একটি কোবারের সংগ্রহ) একটি সুদৃ .় লাল ওয়াইন যা তাজা পুষ্প অ্যারোমাগুলির পাশাপাশি সমৃদ্ধ তবুও গতিশীল বেরি স্বাদগুলির পাশাপাশি একটি মৃদু মরিচ মশলা।

এর সুষম তাজা মিষ্টি পাশাপাশি স্বাদ এই লাল ওয়াইনকে সমৃদ্ধ হাঁসের খাবার বা এমনকি মশলাদার থাই খাবারের জন্য ধার দেয়। বিশ্বাস করুন চু চি কারি বা পরিবেশ বান্ধব পেঁপে সালাদ।

গ্রুপটি রেড ওয়াইন কো এর কুইভার ম্যাকলারেন ভেল গ্রেনাচে এখানে কিনুন – $ 34.00 আরআরপি

5. ইয়ং অ্যান্ড কো দ্য জাম ম্যাকলারেন ভেল শিরাজ

সাহসী এখনও অত্যধিক শক্তি নয়, এই দক্ষিণ অস্ট্রেলিয়ান শিরাজের একটি ম্যাকলারেন ভ্যালি রেডের বৈশিষ্ট্য রয়েছে। ব্ল্যাকবেরি, বরই পাশাপাশি একটি দীর্ঘস্থায়ী ওকনেস পাশাপাশি মশালার সাথে চকোলেট।

এই ওয়াইনটিতে প্রচুর শরীরের পাশাপাশি ওমফ রয়েছে, পাশাপাশি এটি লাল মাংসের কূপের দৃ strong ় স্বাদের মতোই দাঁড়াবে। একটি রসালো রোস্ট মেষশাবক চেষ্টা করুন যেমন আস্তে রান্না করা ভেড়াগুলির জন্য এই রেসিপিটি তাহিনী সসের পাশাপাশি একটি ডুক্কাহ ক্রাস্টের সাথে নিয়ে যান।

ইয়ং অ্যান্ড কো -র এই জাতটি আবার আমাদের আবারও অবাক করে দিয়েছে। কিছুক্ষণ আগে আমরা ইয়ং অ্যান্ড কো স্ট্রবেরি হস্টল রোজ চেষ্টা করেছি é বোতলটিতে বিশাল রসালো স্ট্রবেরির পাশাপাশি ওয়াইনটির উজ্জ্বল ছায়া আমাদের বিশ্বাস করেছিল যে এটি একটি অত্যধিক দুর্দান্ত রোজ হবে, তবে এটি ছিল না। এটি শুকনো পাশাপাশি সূক্ষ্ম – সুস্বাদু ছিল।

ইয়ং অ্যান্ড কো এর দ্য জ্যাম ম্যাকলারেন ভেল শিরাজ ঠিক এখানে কিনুন – $ 23.00 আরআরপি

সুতরাং এখন যে কোভিড -19 সীমাবদ্ধতাগুলি এখানে অস্ট্রেলিয়ায় ঠিক তেমনি আমরাও ই আছিপরিবারের পাশাপাশি ভাল বন্ধুদের দেখতে ন্যূনতম, আমাদের কাছে ইস্টার টেবিলের জন্য কিছু রেড ওয়াইন পরামর্শ আদর্শ রয়েছে।

তবে আপনি যদি এই দীর্ঘ সপ্তাহান্তে খুব বেশি সরানোর পরিকল্পনা না করেন তবে কেন এই সুন্দরীদের মধ্যে নিজেকে আচরণ করবেন না?